茶叶怎么防潮,茶叶防潮的使用方法

时间:2019-10-08 21:45:50编辑:饮茶人
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在空气湿度大的天气里,茶叶很容易受潮和发霉。许多茶友好不容易精心挑选出最喜欢的茶,并小心地呵护它,特别担心在储存的过程中出问题,尤其害怕好茶受潮。那么茶叶怎么防潮呢?茶叶防潮有四种方法。


1、塑料袋贮存法

茶叶怎么防潮,茶叶防潮的使用方法

最简单、最经济的防潮方法是用塑料袋保存茶叶,不过最好选用材料厚实、密度极高、无异味的食品用塑料袋,茶装入后,尽量排挤出袋中空气,封口后再套上一层塑料袋,并在此封口。透明塑料袋装茶,应避免阳光照射。另外,尽量将茶叶分小袋包装,分次取出饮用,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变。


2、石灰贮存法

茶叶怎么防潮,茶叶防潮的使用方法

利用石灰块储藏茶叶是一种比较传统的做法,目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥,延缓茶叶的陈化。先用牛皮纸或专包茶叶的锦皮纸包好干茶,然后把茶包置于优质陶瓷的四周,中间的坛底放块状石灰包,灰包大小视放置茶叶的多少而定。最后用厚软草纸垫于盖口,以减少空气交换。另根据石灰吸湿程度,两三个月换一次石灰,茶叶一般可保存一年。


3、金属罐装贮存法

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选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶,简便实用。最好用食品塑料袋分小袋装好后,再置入茶罐内封好盖子,便于分次取出饮用。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。


4、低温贮存法

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家庭用茶量少,可贮存在家用冰箱内。将茶叶分小袋贮存在冰箱保鲜层里,温度保持在0-3摄氏度为宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的气味污染茶叶,最好是在茶叶铁罐或锡袋外面套上一个塑料食品袋,并封口贮存。从冷藏库内取出茶叶时,应先让茶罐内的茶叶温度回升至室温,才可取出茶叶,否则骤然打开茶罐,茶叶极易凝结水气而增加含水量,使尚未冲泡的茶叶加速劣变。

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